طرز تهیه ی کباب خوشمزه بناب
کباب بناب نوعی از کباب کوبیده منسوب به شهر بناب در استان آذربایجان شرقی می باشد. این کباب از گوشت تازه و چربیدار گوسفند ، در اندازه ای بسیار بزرگ تر از کباب کوبیده معمولی تهیه می شود. هر پرس این نوع کباب بر خلاف کباب کوبیده معمولاً یک سیخ است.
مواد اولیه کباب بناب
- گوشت گوسفند پر چرب چرخ کرده-ترجیحاٌ قلوه گاه:1 کیلو گرم
- پیاز متوسط:2 عدد
- نمک :به مقدار لازم
- فلفل سیاه :به مقدار لازم
خوشمزه ترین مزه ها
کباب ,بناب ,تهیه ,لازم ,طرز ,گوشت ,طرز تهیه ,مقدار لازم ,به مقدار ,گاه 1 ,قلوه گاهمنبع
طرز تهیه کباب بناب اصیل به همراه دو دستور از دو غذای پر طرفدار دیگر
طرز تهیه آش محلی + سالاد شیرازی
دستور تهیه سوپ جو و سوپ شیر به سبک رستورانی
طرز تهیه 2 مدل پلوی خوشمزه (استانبولی و رشته پلو)
طرز تهیه 5 مدل شیرینی مجلسی
طرز تهیه ابگوشت